Top ideas from public markets for sourcing locally!
Are you planning a nice dinner on your patio or on your terrace? Nothing beats cooking with local, fresh and delicious products! In order to make your meal even more perfect, here are the addresses to remember to obtain regional foods and thus have a chance to meet the producers who make them available to you!
1. Le marché public de Lotbinière
Lotbinière
Géré par le Pôle agroalimentaire de Lotbinière, le marché public de Lotbinière est situé sur la Route des Navigateurs , à deux pas de la boulangerie artisanale Croûte et Brioche . Il vous offre une superbe vue sur le fleuve Saint-Laurent rendant votre expérience de magasinage encore plus agréable. Saviez-vous que le Pôle est une coopérative de solidarité qui a pour but de soutenir l’entrepreneuriat agroalimentaire ainsi que le développement socioéconomique de la région. Les membres de la coopérative ont un accès privilégié aux différents services et infrastructures du Pôle, selon leur type d'adhésion. Tous les membres peuvent utiliser Du terroir à l'armoire , plateforme de commande et réseau de distribution de produits locaux.
Adresse : 7452 Marie-Victorin, Lotbinière (à côté de Croûte et Brioche).
Quand : Les samedis de 10 h à 14 h du 26 juin au 9 octobre (pré ouverture le 5 juin).
Pour information : Mme Geneviève Bouchard par courriel au le.pole.agro@gmail.com ou par téléphone au 418 728-7485.
2. Le marché public de Saint-Apollinaire
Saint-Apollinaire
Le marché public de Saint-Apollinaire trouve refuge en face du marché d’alimentation IGA Veilleux et du Jean Coutu. Celui-ci est le premier à avoir vu le jour dans la région! Par son positionnement, il vous permet de découvrir ce chaleureux cœur de village. Vous pourrez en profiter pour compléter votre panier avec des retailles de gâteaux ou une pâtisserie de la Boulangerie de Mailly ou un foie gras du Canard Goulu , deux attraits agrotouristiques majeurs situés à proximité!
Adresse : 148, rue Principale, Saint-Apollinaire.
Quand : Les jeudis de 14 h à 18 h du 1 juillet au 30 septembre.
Pour information : Mme Vicky-Anne Lemoyne, MRC de Lotbinière, par courriel au vicky-anne.lemoyne@mrclotbiniere.org ou par téléphone au 418 926-3407, poste 243.
3. Le marché public de Saint-Édouard-de-Lotbinière
Saint-Édouard-de-Lotbinière
Sur la sympathique terrasse du Resto du Bois Clair , s’installe le marché public de Saint-Édouard-de-Lotbinière . L’emplacement idéal pour arrêter goûter à leur délicieuse cuisine avant de repartir en faisant le plein de provisions! De passage pour un peu plus longtemps? Profitez-en pour découvrir le site enchanteur du Moulin du Portage , dans la municipalité voisine ou alors pour dégourdir vos jambes dans les sentiers du secteur des Trois-Fourches !
Adresse : 2408, route Principale, Saint-Édouard-de-Lotbinière.
Quand : Les vendredis de 10 h à 14 h du 9 juillet au 20 août.
Pour information : Municipalité de Saint-Édouard, par courriel au info@st-edouard.com ou par téléphone au 418-796-2971 poste 300.
4. Le marché public du Club de Montagnards
Saint-Sylvestre
Ce tout nouveau marché public voit le jour au restaurant du Club des Montagnards de Saint-Sylvestre . Complètement dans le sud du territoire, à deux pas du Domaine du radar , vous serez émerveillés par les paysages qui vous accompagneront sur le chemin pour vous rendre à cet endroit. De plus, il vous sera possible de restaurer directement sur place, dans le restaurant champêtre du Club des Montagnards! Un endroit intime et chaleureux!
Adresse : 388, route du Moulin, Saint-Sylvestre-de-Lotbinière.
Quand : Les vendredis de 14 h 30 à 18 h 30 le 2, 16, 30 juillet / 13, 27 août / 10, 24 septembre.
Pour information : Mme Ruth Bilodeau, Club des Montagnards, par courriel au club-mont@hotmail.ca ou par téléphone au 418 596-2010.
5. Le marché public de Val-Alain de l'aMie Pain artisanal
Val-Alain
L'aMie Pain artisanal vous offre la chance de vous restaurer en produits aroalimentaires et artisanaux locaux pendant tous les samedis de l'été! Profitez-en pour commander à l'avance l'un de leurs délicieux pains au fromage ou au bacon cuit directement dans le four à pain extérieur! Un endroit à découvrir ayant beaucoup à offrir!
Adresse : 721, 4e rang, Val-Alain.
Quand : Les samedis de 10 h à 14 h tout l'été!
Pour information : Mme Suzie Bourgault ou M. Martin Boilard, L’aMie Pain artisanal par téléphone au 418 580-0219 au 418 563-2935.
6. Le p'tit marché du rang 1
Val-Alain
La ferme Mépat vous propose une rencontre avec des producteurs agroalimentaires et artisanaux Sur place, une jolie mini ferme, la possibilité de recevoir un massage sur chaise, dégustations ainsi que plusieurs autres surprises! Vous laisserez-vous tenter par leur délicieux pâté aux lapins provenant de leur élevage?
Adresse : 1809, 1er rang, Val-Alain.
Quand : Les dimanches 4 et 18 juillet / 1er, 15 et 29 août / 5 septembre de 11 h à 17 h.
Pour information : Mme Mélanie Lemieux, Ferme Mépat, par courriel au fermemepat@outlook.com ou par téléphone au
(418) 744-3724.
Besoin de plus de suggestions? Saviez-vous qu'il est possible de vous procurer des produits frais chez plusieurs producteurs directement?
Il est fortement recommandé de communiquer avec les sites d'intérêts avant de vous déplacer afin de prendre connnaissance de leurs heures d'ouverture.