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Calendrier des petits fruits

Calendrier de cueillette des petits fruits dans Lotbinière.

Amateurs d'auto-cueillette, vous serez ravis d'apprendre que la saison des petits fruits est déjà de retour! En effet, vous pouvez dès à présent vous rendre dans les diverses fermes et entreprises de Lotbinière qui offrent aux visiteurs d'aller dans leurs champs afin de vous émoustiller les papilles gustatives.

Cette année, il sera possible de vous rendre à la ferme familiale La Rosée du Matin à Saint-Antoine-de-Tilly de 8 h à 19 h du lundi au vendredi, ou encore de 8 h à 18 h 30 les dimanches afin de cueillir de goûteuses fraises du Québec. Également, le Kiosque des Grands Jardins, situé sur la route 269 à Saint-Gilles,  propose lui aussi la cueillette de petits fruits, de 8 h 30 à 20 h 30, de même que l'achat de légumes frais tels que maïs sucré, pommes de terre, tomates de champs, etc. Connaissez-vous les nombreux bienfaits de ces petits fruits?

Belle grosse fraise du Québec

Plusieurs études ont démontré que la consommation quotidienne de fraises augmentait la capacité antioxydant de notre organisme de manière à réduire les chances de différents types de cancer et que les nutriments présents dans celles-ci avaient pour effet de diminuer les risques de maladies cardiovasculaires et d'améliorer l'état général de santé d'un individu.

Finalement, vous qui comme moi avez la dent sucrée, serez certainement heureux de vous procurer de jolies framboises dès la mi-juillet afin de concocter de magnifiques tartes, confitures et autres recettes aux saveurs de notre région. Quant aux bleuets, ils seront disponibles dès le début d'août, et ce jusqu'au mois de septembre aux endroits suivants : La Vallée Bleue, La Charloise ainsi que le Verger à l'Orée du Bois. Toute l'équipe de Tourisme Lotbinière vous souhaite une excellente saison des petits fruits! 

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