Reportages & articles

Vous êtes ici

Inscrivez-vous à notre infolettre et recevez nos promotions X

Recette du mois de septembre

Pain doré au fromage et aux pommes (pour une personne)


Ingrédients 

1 tranche de pain au fromage Croûte et Brioche de 1 pouce d'épaisseur
1 oeuf
¼ tasse de lait
1 pomme
2 c. à table de beurre
Sirop d'érable au goût

Préparation 

  1. Mélanger l'oeuf et le lait au fouet jusqu'à l'obtention d'une mousse. 
  2. Faire tremper le pain dans le mélange d'oeuf et lait. 
  3. Peler et trancher la pomme et la faire revenir dans une poêle avec 1 c. à table de beurre. Retirer du feu lorsque les tranches de pommes sont dorées mais encore croquantes. 
  4. Remettre l'autre cuillère à table de beurre dans la poêle et faire revenir la tranche de pain des 2 côtés. 
  5. Retirer du feu, ajouter les pommes et napper de sirop d'érable.

Un pur délice !


Cette recette est proposée par Mme Suzanne Habel et M. Christian Synaeghel

Toutes les actualités & reportages