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Les Incontournables de Lotbinière

Incontournable #9: Du côté de chez Swann - Crêperie



Niché au coeur du village de Saint-Antoine-de-Tilly se trouve le numéro 9 des incontournables de la région de Lotbinière qui est à la fois un trésor gourmand et un trésor culturel de chez nous. Il s'agit bien entendu de la Crêperie Du côté de chez Swann. Ce superbe restaurant s'impose comme incontournable de la région, car sa propriétaire met de l'amour dans ses recettes et du coeur à l'ouvrage.

Sa mission:

La propriétaire de Du côté de chez Swann a pour mission de faire vivre une expérience bretonne authentique à travers ses crêpes, la simplicité de son accueil et son décor chaleureux. Elle souhaite également favoriser les saines habitudes de vie en valorisant la consommation de produits locaux et de farines biologiques.

L'expérience:

Sur place, vous aurez la chance de déguster de délicieuses crêpes bretonnes préparées à la manière traditionnelle. Vous avez le choix entre les crêpes salées ou sucrées, au blé ou au sarrasin, recettes établies ou personnalisées. En plus de succulentes crêpes, votre expérience sera enrichie par le charme de l'établissement. La vieille maison de style canadien et la terrasse ensoleillée sauront vous séduire. C'est l'endroit idéal pour prendre une pause lors d'une escapade sur la Route des Navigateurs ou lors d'une visite du village de Saint-Antoine-de-Tilly. La crêperie en soi vaut par contre le détour.

À découvrir cet été:

Un véritable voyage gustatif vous attend avec la crêpe aux fraises et au chocolat. Une crêpe bretonne garnie avec de bonnes fraises du Québec et du chocolat belge, c'est le bonheur garanti. Du côté de chez Swann est également toujours en développement. Elle participe chaque année à la grande fête bretonne de Saint-Antoine-de-Tilly, le Fest Deiz. Cette année, elle s'est déplacé du côté de Québec pour participer au Festival d'été de Québec.

Informations utiles:

Pour la saison estivale, le restaurant est ouvert du lundi au jeudi de 10h à 16h et du vendredi au dimanche de 10h à 20h.

Pour plus d'informations, consultez le: https://creperiechezswann.com/

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