Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Ferme Labonté et Filles : passionnés d’agriculture, de père en filles
C’est en 2008 que les sœurs Isabelle et Marie-Josée Labonté ont repris les rênes de la ferme familiale, située à Dosquet. « Notre père était agriculteur, mais il faisait principalement l’élevage de veaux de lait. Personnellement, ça ne m’intéresserait pas de mettre tous nos œufs dans le même panier. Je préférais qu’on se diversifie », explique Isabelle.
Les Cervidés• 26 juillet 2021