Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Charloise : pour l’amour du vin et des petits fruits
En 1997, Charlotte Reason et Charles L’Écuyer ont décidé de quitter la ville pour l’air frais de la campagne et ont acheté une terre à Lotbinière. Dès l’année suivante, alors habités d’une immense passion, ils se sont engagés dans la production fruitière et ont planté, jusqu’en 2005, pas moins de 3000 bleuetiers, 1000 cassissiers, 500 petits arbres fruitiers de groseilles et de gadelles de même que 7000 vignes.
Les Cervidés • Rédigé le 10 juin 2021