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Itinéraires

Vendanges et autocueillette

Lotbinière
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Facile

À l'automne, le territoire de Lotbinière regorge de vergers et de vignobles prêts à vous accueillir. Plusieurs variétés de fruits et de légumes sont disponibles : raisins de table, courges, pommes, etc. Du côté des vignobles, explorez les mistelles, les vins, les cidres, les bières, les sirops ainsi que leurs produits dérivés. L'invitation est lancée, laissez votre côté gourmand prendre le dessus!

Jour 1

Cidrerie Saint-Antoine, À l'Orée du Bois, Verger de la Falaise, Raisins BIO VITAL, Verger de Tilly, Verger Victorin, Ferme La Rosée du Matin, Ferme St-Noël SENC, Verger St-Sylvestre, La Charloise sont tous des endroits qui font partie de ce parcours absolument délicieux qu'estVendanges et autocueillette !

Nous avons la chance de vous offrir des produits biologiques ainsi qu'une vaste diversité de fruits et de légumes. 

Cidrerie Saint-Antoine : Autocueillette de pommes biologiques (plus de 10 variétés) et achat de produits dérivés (dont du cidre).  Certification Écocert Canada. 

À l'Orée du Bois : Autocueillette de pommes, bleuets et framboises. Achat de produits dérivés tel que des cidres et des confitures. 

Verger de la Falaise : Autocueillette de plus de 11 variétés de pommes tout au long de la saison!

Raisins BIO VITAL : Autocueillette de 5 sortes (avec ou sans pépin) de raisins de table  biologiques. Certification Écocert Canada. 

Verger de Tilly : Autocueillette de pommes, bleuets, cerises, framboises, kiwis, mûres, poires, prunes, prunes-cerises et rhubarbes! Plusieurs produits transformés tel que du beurre, du jus, de la gelée et de la pomme déshydratée. Microbrasserie située à même le verger offrant des bières fruitières. 

Verger Victorin : Autocueillette de plus de 21 variétés de pommes, 4 variétés de prunes, une variété de poires et une variété de raisins. Vous pouvez également vous approvisionner en pommes et carottes à chevreuil. Sur place, des jus frais sont également disponibles. 

Ferme La Rosée du Matin : Venez vous ravitailler en fraises, framboises, bleuets, maïs, cassis, fines herbes, sorbets, gélatos, jus, légumes, citrouilles et courges, tartes, crumble, etc! L'endroit est ouvert à l'autocueillette de fraises, de framboises et de citrouilles. 

 Ferme St-Noël SENC : La Ferme St-Noël fait la production, la vente et l’autocueillette de bleuets et de raisins de table. Ils vendent aussi du maïs.

Verger St-Sylvestre : Le Verger biologique St-Sylvestre offre 14 variétés de pommes. Des produits maison sont fabriqués à partir de pommes et de petits fruits : choco-pomme, chutney aux pommes, beurre de pomme, tartinade aux quatre fruits, gelée de pommes, jus de pommes et plus encore. Le Verger offre aussi la visite d’une mini-ferme ainsi qu’une balade dans un sentier pédestre. Certification Écocert Canada.

La Charloise : La Charloise est un pionnier dans la culture de raisins. À ce vignoble, on peut se procurer leurs produits d’alcool tels vin rouge, vin blanc, vin rosé, vin de cassis et vin de vendange tardive. Il est également possible de faire de l’autocueillette de bleuets et de cassis ainsi que d’acheter des produits transformés à base de petits fruits ainsi que des raisins de table.

Bonne découverte!

ENCART - VENDANGES ET AUTOCUEILLETTE