Nature Gourmande, Nature Curieuse

Un avant-midi à la ferme!

Rédigé le 22 août 2019

On a tous nos trucs pour s’évader du quotidien et du train de vie trop rapide : écouter de la musique, lire notre livre préféré, relaxer à la plage, méditer, partir une fin de semaine au chalet etc. Ce sont toutes d’excellentes options mais aujourd’hui, j’ai une activité des plus enrichissantes à vous proposer qui vous transportera dans un univers parallèle le temps d’un avant-midi. Une visite à la ferme pédagogique Marichel! Une expérience qui vous fera sans aucun doute oublier tous vos tracas pour un moment, même (insérer). Curieux d’en apprendre plus sur mon périple à la ferme? Je vous invite à poursuivre votre lecture! 😉

Atelier de cuisine

Dès 9 h, j’étais à la ferme prête à rencontrer mes nouveaux amis pour l’avant-midi ! Effectivement, j’ai eu la chance d’être accompagné de trois superbes familles pour mon immersion à la campagne. Après l’accueil, une animatrice du camp de vacances nous a guidé vers la première activité : l’atelier de cuisine. C’est à partir de ce moment que tous ont pu mettre la main à la pâte et ajouter leur petit grain de sel… littéralement! Eh oui, vous l’aurez deviné, nous avons procédé à la fabrication de notre propre pain. Wow! Pour ma part, ce n’était pas mon baptême du pain puisque plus jeune, j’ai eu la chance de venir passer une journée complète à la ferme avec l’école. Un de mes plus beaux souvenirs du secondaire dont je ne me départirai jamais, une seule journée a suffi pour tomber sous le charme de la ferme Marichel. Bref, de retour au pain, tous les enfants ont participé afin de mélanger le tout adéquatement. On va se le dire, des enfants et de la farine ça ne fait pas toujours bon ménage… il devait avoir plus de farine sur la table et le sol que dans le bol pour la recette… mais l’important c’est d’avoir du plaisir comme on dit et pour ça je vous le jure, nous en avons eu! Une fois le tout bien mélangé, chacun leur tour, les enfants ont pétri la pâte avec leurs mini mains et toute leur force!  Ensuite, un petit nettoyage des lieux et surtout un gros lavage de mains s’imposait pour la prochaine activité. Une toute autre aventure nous attendait à l’extérieur.  

Petit déjeuner avec les animaux de la basse-cour

L’heure de manger avait sonné pour les animaux de la ferme et c’était notre tâche d’aller les nourrir. Nous avons donc débuté chez les cochons. (C’est à ce moment-là que j’ai regretté de ne pas avoir mis mes bottes de pluie… ☹ ) Encore une fois, nous étions tous invités à participer et rentrer dans l’enclos pour distribuer la moulée.  Nous avons poursuivi l’activité chez les poules où nous avons eu l’opportunité d’aller à la chasse aux cocos dans le poulailler. L’émerveillement dans les yeux des enfants était incroyable.  Les animaux rassasiés, nous sommes allés faire un tour dans la bergerie pour faire la magnifique rencontre de Mme Sahara, la vache de la ferme! Rapidement les enfants se sont mis à l’aise et ils ont pu dorloter Sahara.

Bergerie et aventure roulante

C’était maintenant au tour d’Aya (relève de la ferme) de nous faire visiter la bergerie! Ce fut l’occasion pour les enfants et les parents de poser les milles et une questions qui tourmentaient leurs pensées! Un moment très instructif qui nous a permis d’en apprendre davantage sur nos beaux amis les moutons. Nous avons poursuivi avec un INCONTOURNABLE de la ferme : un tour de tracteur! Au plus grand bonheur des enfants, nous avons fait une promenade sur les terres de la ferme.

Il restait une activité afin de bien conclure notre demi-journée à la ferme que tous attendaient avec impatience : la dégustation des produits cuisinés un peu plus tôt. Un pain tout chaud sorti du four extrêmement moelleux avec notre beurre. Une collation bien méritée après tous les efforts faits en avant-midi.

Une expérience qui nous plonge dans un tout autre environnement et où le temps semble s’arrêter. C’est l’occasion de sortir de notre zone de confort et de s’ouvrir à un autre mode de vie. Je recommande, sans aucun doute, cette activité rassembleuse et ce, autant pour les petits que les plus grands, donc en famille ou entre amis, tous sont les bienvenus!