Avant même qu’émergent les certifications biologiques, Marielle Martineau et Michel Gendreau s’investissaient dans la promotion de la cause environnementale auprès des jeunes. C’est en 1995 qu’ils ont fondé La Ferme Pédagogique Marichel à l’intérieu…

Charmée est le mot idyllique pour d’écrire ce que j’ai vécu jeudi dernier… Cette journée-là, j’avais réservé ma place au camping Belle-vue de Sainte-Croix. J’ai préparé ma tente, mon souper, mon bois à feu de camp et mon livre de lecture. Ma bonne h…

Basé à Laurier-Station, le restaurant Station Rustique a vu le jour quand Véronique Perron a décidé qu’elle voulait devenir sa propre patronne. C’est en compagnie de Stéphanie Boisvert que la restauratrice qui cumule 27 ans d’expérience en restaurat…

La fin des classes rime avec l’arrivée des fraises dans les champs de nos producteurs préférés! C’est un fruit qui sonne le début des vacances parce que ça SENT bon, parce que ça GOÛTE bon et parce qu’on ADORE ça! Sucrées, juteuses et tendres, il en…

C’est depuis les côtes du Finistère que Michèle Youinou a transporté un précieux savoir ancestral breton dans une magnifique grange rouge nichée au cœur du village de Saint-Antoine-de-Tilly.

Au début de leur saison de 2021, je suis allée me promener dans un des plus beaux jardins du Canada, que nous avons la chance d’avoir ici en Lotbinière! Dès mon arrivée, je sentais que j’allais vivre d’incroyables découvertes et voir des beautés à c…

Le Domaine Joly-De Lotbinière est un pur joyau patrimonial, en plus d’être reconnu comme l’incontournable numéro un de la région de Lotbinière! De par son architecture, sa prestance et son histoire, il brille sous nos yeux comme une pépite d’or trou…

C’est en 2009 que Jonathan Aubin et sa conjointe, Émilie Vaillancourt, ont pris les rênes des cinq hectares de vergers plantés à Saint-Antoine-de-Tilly en 1983 par le père de Jonathan, Émile Aubin.

Le fleuve est un personnage coloré aux multiples visages : tantôt malin puis ensuite tranquille comme un miroir, il a l’avantage d’être 100 % transparent à travers les émotions qui le bercent. On pourrait facilement y trouver 50 nuances de bleus! Mo…

Si je vous dis que la région de Lotbinière a un secret bien gardé qui fait plus de 163 km carrés me croirez-vous? Eh bien, c’est le cas de la terre publique de la Forêt de la Seigneurie de Lotbinière. Mais, ça mange quoi en hiver une terre publique…

En 1997, Charlotte Reason et Charles L’Écuyer ont décidé de quitter la ville pour l’air frais de la campagne et ont acheté une terre à Lotbinière. Dès l’année suivante, alors habités d’une immense passion, ils se sont engagés dans la production frui…

Établie à Saint-Antoine-de-Tilly, la famille Bergeron en est une d’artisans-fromagers qui maîtrisent depuis plus de 30 ans l’art de séduire les papilles avec son éventail de saveurs et de textures. La Fromagerie Bergeron se distingue grâce à sa spéc…

Propriétaires du magnifique Verger de Tilly depuis 1993, Denis Maltais et Lucie Fortin ne cessent de faire croître ce site enchanteur de Saint-Antoine-De-Tilly situé au bord du fleuve. Avec 3500 pommiers nains, semi-nains et géants qui offrent une t…

Appartenant à la famille Small depuis 1904, la magnifique terre de 68 acres située à Sainte-Agathe-de-Lotbinière a longtemps été consacrée à l’exploitation d’une érablière. Les choses ont changé lorsque Richard Small a pris la relève de l’entreprise…

Nos derniers spectacles dans une salle bondée remonte déjà à plusieurs, plusieurs, plusieurs mois! Je ne sais pas pour vous, mais à moi ça me manque cruellement! Échanger un tchin-tchin, un fou rire, et prêter 100 % de notre attention à un artiste d…

La neige est fondue…yeah! Qu’est-ce qu’on fait? On sort de notre hibernation et on se dégourdi en enjambant nos vélos et en explorant les recoins qui nous ont le plus manqués pendant toute la saison hivernale!

Je ne sais pas pour vous, mais pour moi la relâche scolaire annonce le début officiel de la saison des sucres! Yeah! Ce délicieux moment où l’on peut mettre du sirop d’érable absolument partout : de son déjeuner, à sa précollation, à sa post-collati…

Besoin de vous oxygéner un peu? On a une belle suggestion de "ski" pourrait bien vous faire du bien! Découvrez ou redécouvrez une activité énergisante de la région de Lotbinière : le ski de fond!

Les vacances des fêtes sont finies! Ça été, sans aucun doute, les plus reposantes de toute ma vie! Moi qui, habituellement, ne tiens pas en place, j’ai pris sur moi et je me suis adonnée à de nouvelles activités. J’étais en mode : « apprendre à rest…

Est-ce parce que la neige avait déposé un si beau tapis blanc au sol ou parce qu’on n’en pouvait plus de toutes ces réunions virtuelles, mais mon amie Isa et moi avons décidé de prendre congé de la routine et de s’improviser une escapade de filles. …